Spagetti Bolonez

[celikci]

Spagetti Bolonez Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram spagetti
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 200 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı domates salçası
• Zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• Tuz, karabiber ve italyan baharatları (7 çeşit baharatta kullanilabilir)
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Spagetti Bolonez Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kıymaları tencere alalım ve bir hoş kavuralım.
2. Kıymalar göz göz olunca, biberleri ve soğanları ekleyelim devam kavuralım zeytinyağ ek edelim.
3. İki bardak su koyup baya bir pişirelim.
4. Başka tencerede tuzlu suyu kaynatalım (spagettiler için).
5. Kıyma sosumuza, baharatları ek edelim.
6. İki kaşık biber salçası ve 4 yemek kaşığı domates salçası ek edip devam kaynatalım.
7. Makarnaları pişirip süzelim.
8. Sosu makaraların üzerine ek edip kasar peyniri rendeleyelim üzerine.

Afiyet olsun….Not: isteye göre havuçta sosun içine rendeleyebilirsiniz).

Spagetti Bolonez Tanımı Fotoğraflı Yapılışı