Köz Biber Soslu Makarna (Sosu Efsane)

[celikci]

Köz Biber Soslu Makarna (Sosu Efsane) Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet kapya biber
• 2-3 tane domates
• 3-4 diş sarımsak
• 1 tane soğan (küçük küçük doğranmış)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket krema
• 1 paket makarna
• Tuz
• Fesleğen

Köz Biber Soslu Makarna (Sosu Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kapya biber, sarımsak ve domatesleri fırında 200 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
2. Bu ortada makarnanın suyunu ocağa koyuyoruz kaynayınca tuz atıyoruz. Ve makarnaları ekliyoruz.
3. Makarna pişerken, küçük bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ ve doğranmış soğanları ekliyoruz.
4. hafifçe kızarana kadar bekliyoruz.
5. daha sonra fırından çıkan kapya biber sarımsak ve domatesleri, kremayı ekleyip robottan geçiriyoruz.
6. 1 tatlı kaşığı kadar fesleğen ve ağız tadımıza nazaran tuzu ekliyoruz. Sosumuz hazır.
7. Pişen makarnaların suyunu süzüyoruz.
8. Sos ve makarnalarımızı karıştırıp servis yapıyoruz.Afiyet olsun.

Köz Biber Soslu Makarna (Sosu Efsane) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı