Kıymalı Makarna

[celikci]

Kıymalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket dilediğiniz çeşit makarna

Sosu için;

• 1 kuru soğan
• 300gr kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası (Silme)
• 1 yemek kaşığı biber salçası (Silme)
• 1 su bardağı domates sosu yada 2 domatesin rendesi
• 2 adet kapya
• 2 adet yeşil biber
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Fesleğen

Kıymalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Makarnamızı üzerinde yazdığı üzere haşlayalım. Kıymamızı suyunu salıp, çekinceye kadar pişirelim.
2. Suyunu salınca yağları ve yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip, kavuralım. Soğanlar kavrulunca ince doğradığımız biberleri ekleyip, 5 dakika kavuralım.
3. daha sonra domates salçası, biber salçası, domates sosunu ekleyip, bir iki dakikada bu biçimde kavuralım. İnce kıydığımız maydanozları ekleyip 1dk kavuralım.
4. Son olarak baharatları atıp altını kapatalım ve haşladığımız makarnayı sosumuzun içine döküp, karıştıralım. Afiyet olsun.

Kıymalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı