celikci
New member
Fırında Tavuklu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ️500 gram makarna
- ️500 gram tavuk göğsü (İnce kıyılmış)
- ️2 soğan (İnçe kıyılmış)
- ️2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- ️1 sarı 1 kırmızı biber (İnce kıyılmış)
- ️1 domates(küçük doğranmış)
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️ 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ️2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- ️250 ml domates sosu
- ️150 ml krema
- ️1 adet mozarella
- ️300 gr rendelenmiş kaşar
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı kaynar suda kaynatın.
- Bir tavada soğan ve biberleri soteleyin.
- Tavuk göğsünü de ekleyip tıpkı biçimde kızartın ve hepsini bir arada güzelce kavurun.
- Domatesleri ekleyip karıştırın.
- 1 yemek kaşığı salça ve baharatları ek edip domates sosu ve krema ile deglaze edin.
- Bitmiş makarnayı sosa ekleyin ve yeterlice karıştırın.
- Önce erişteleri bir güveç kabına yayın ve üzerine peynir serpin.
- Başka bir makarna katmanı yayın ve tatmak için mozzarella ve rendelenmiş peynir serpin.
- 200° fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.