celikci
New member
Fırında Sebzeli Mesken Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Ben bu tanımı sebzeli yaptım isterseniz içerisine kıyma eği yapabilirsiniz.
- Malzemeler;
- Yarım paket konut makarnası (Erişteli de yapabilirsiniz, paketli makarna ölçeği olarak ayarlanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 3 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1.5 su bardağı pişmiş bezelye
- Zeytinyağ
- Tuş
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
- Kaşar rendesi.
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Süzgeç sayesinde süzüp fırın kabına döküyoruz.
- Üzerine eritilmiş tereyağı ek ederek karıştırıyoruz.
- Ayrı bir tavada soğan ve biber zeytinyağ ek ederek kavuruyoruz.
- Üzerine doğranmış domates, bezelye ve baharatları ek ederek 10 dakika kadar pişiriyoruz. Domateslerin canlı kalmaması lazım
????
- Hazırladığımız sebzeli sosu makarnanın üzerine yayıyoruz. En üste kaşar rendesi serpiyoruz.
- Fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun….