Beşamel Soslu Fırın Makarna

celikci

New member
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram kelebek makarna
  • 1 kase rendelenmiş konut peyniri
Haşlamak için

  • Su ve tuz
Beşemal sos için

  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz ve biraz karabiber
Üzeri için

  • 1 kase kaşar peyniri
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Bir besmele bin şükürle başlayalım inşaallah.

  1. Tencere ocağa alınıp su kaynatılır.
  2. İçine 1 tatlı kaşığı tuz ek edilir haşlanıp süzülür.
  3. Yağlanmış borcama serilir.
  4. Üzerine rendelenmiş konut peyniri serpiştirilir.
  5. Beşemal sos için yağlar tencereye konur ,eritilip un ek edilir biraz kavrulur.
  6. Sütü de ekleyerek karıştıra karıştıra pişirilir.
  7. Tuzu ve karabiberi konup ocaktan alınır.
  8. Borcama serdiğimiz makarnanın üzerine dökülür.
  9. 170 derecede pişirilir çıkartmaya yakın kaşar peyniri konur.
  10. 5 dakika daha sonra fırından çıkarılıp servis yapılır afiyet ile tüketilir.
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı