celikci
New member
Balıklı Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket makarna
- 1 adet soğan
- 1,5 çay kaşığı tepeleme domates salçası
- yarım çay kaşığı biber salçası
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 litre sıcak su
- Tuz
- Kekik
- Nane
- Karabiber
- Pulbiber (İsteğe nazaran)
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
- Soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Salçaları koyuyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
- Somonu koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yaklaşık 1 dakika daha sonra üstüne sıcak suyu ekliyoruz.
- Sıcak suyu ekledikten daha sonra baharatları ekliyoruz.
- Makarnamızı ekliyoruz ve yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan alıyoruz “afiyet olsun”.