Yufkalı Fırında Makarna

[celikci]

Yufkalı Fırında Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket spagetti
• 1 adet yufka

Sos için:

• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Lor yahut beyaz peynir

Yufkalı Fırında Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Makarnayı olağan derecede haşlayalım.
2. Sos gereçlerini derin bir kapta karıştıralım.
3. Fırın tepsimizi yağlayalım bir yufkayı serelim. Yufkanın kenarları tepsiden sarkmalı .
4. Süzdüğümüz makarnayı tuzlayalım, içine beyaz peynir yahut benim kullandığım üzere lor peynirini karıştıralım ve yufkanın içine yerleştirelim.
5. Üzerine sosun yarısını gezdirelim ve yufkanın sarkan kenarlarını kapatalım.
6. Sosun kalan kısmını kapattığımız yufkanın üzerine her her yerine gelecek biçimde kaşık ile dökelim.
7. 200 derece fırın da 20 dakika kadar pişirelim fırında alıp rendelediğiz kaşar peynirini kızaran yufkanın üzerine serpelim ve yine fırına alalım.
8. Dereceyi 175 dereceye düşürelim ve 10 dakika kadar daha kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Fırından alalım.Ilındığında dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Yufkalı Fırında Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı