celikci
New member
Ton Balıklı Lezzetli Makarna Tanımı İçin Materyaller
Ana gereçler;
Not EkleTanımı Yazdır
Ana gereçler;
- 2 adet ton balığı
- 1 adet konserve mısır
- Tam buğdaylı spagetti makarna
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 dilim kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize suyumuzu koyup, kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan suya 1 çorba kaşığı tuz ve makarnamızı koyup, 9 dakika boyunca haşlıyoruz. Haşlanan makarnayı süzüp tencerede bekletelim.
- 2 kaşık zeytin yağımızı tencere döküp soğan ve biberimizi yumuşayana kadar yağda karıştırıyoruz. Akabinde domatesi suyunu çıkarana kadar rendeliyor ve kalan kesimleri küçük küçük kesip biberle soğanımızın yanına atıyoruz.
- Sarımsağımızıda rendeleyip atalım. Tuz, karabiber ve naneyide ekleyip karıştıralım. Domateslerde yumuşayınca kapatalım.
- Kaşarıda rendeleyip sos soğumadan atalım ve karıştıralım. Dilerseniz altını yavaşça açıp kaşarları eritebilirsiniz.
- Sosumuzu makarnamıza döküp düzgünce karıştıralım. Ton balığı ve mısırı süzüp, makarnamıza atıp, karıştıralım. Makarna hazır afiyet olsun .