celikci
New member
Sulu Makarna (Türk Yolu Noodle) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 maket makarna
- 2 orta uzunluk domates
- 2 biber
- 3 yahut 4 diş sarımsak
- Makarnayı haşlamak için su
- Tuz
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
Not EkleTarifi Yazdır
- Suyu tencereye çokça döküyoruz tuzu da damak tadınıza nazaran veriyoruz (Makarnaları 3 4 parmak geçecek kadar su ekleyin) kaynayınca makarnayı ekliyoruz.
- Domates, biber, sarımsak, baharatlarıda ekleyip, robottan çekiyoruz sos üzere tane kalmayacak sıvı hale gelecek daha sonra kaynayan makarnaya onuda ekliyoruz.
- Üzerine salçayı da ekleyip pişmeye bırakıyoruz su azalır yahut biterse kaynar su ekleyebilirsiniz ben suyunu göz sonucu yaptığımdan ölçü veremedim fakat noodle pişirir üzere oluyor
- Pişen makarnayı suyuyla bir arada süzmeden servis yapabilirsiniz biz borcama döküp, yemeyi epeyce seviyoruz
.