celikci
New member
Soslu Soya Kıymalı Mantarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket makarna
- 50g soya kıyması
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 100 g haşlanmış mısır
- 1 paket mantar
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates rendesi
- Ayçiçek yağı
- Tuz
- Toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Büyük bir tencereye yağı döküp ısıtın.
- Tüm zerzevatları ve mantarı doğrayıp salçayla birlikte yağda kavurun.
- Baharatları ve soya kıymasını katıp karıştırın.
- Makarnayı ekleyin, karıştırın.
- 1,5 litre sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
- Kısık ateşte makarna suyu çekene kadar ortada karıştırarak pişirin.