celikci
New member
Soslu Sosis Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket spagetti
- 1 paket dana sosis (8’li)
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı tereyağı
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
- Nane (toz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle spagettilerimizi alıyoruz sosislerimizi üçe bölüyoruz her sosisi üçe bölüyoruz.
- Bıçak sayesinde çabucak sonrasında spagetti çubukların tek tek alıp sosislerin içine geçiriyoruz bir sosin ortasında en az 8-9 tane spagetti olması gerekiyor.
- sonrasındasında tek tek yaptığımız spagettili sosislerimizi tencereye alıyoruz.
- Üzerine 1 litreye yakın su koyuyoruz koyduğumuz suyu dökmeyeceğiz makarna yeniden kendi suyunda haşlanacak ona nazaran ek ederseniz denetimli pişirirseniz daha hoş bir sonuç elde alırsınız.
- sonrasındasında içine salçamıza tereyağımızı koyalım baharatlarımızı ekleyelim ve makarnamızı pişene kadar pişirmeye devam edelim.
- Pişen makarnamızı servis tabağına alalım yoğurt ve nane ile süsleyelim şimdiden yapacaklar afiyet olsun.