Soslu Kaşarlı Makarna

[celikci]

Soslu Kaşarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

Sos materyalleri;

• 3 adet domates
• 1 adet büyük uzunluk soğan
• 1 adet biber (ben çarliston biber kullandım)
• 4-5 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 dilim süzme peynir

Diğer gereçler;

• 1 paket penne makarna (çeşit fark etmez)
• 1 kase kaşar

Soslu Kaşarlı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domates, soğan ve biberi iri biçimde doğrayarak tepsiye alalım.
2. Sarımsakları da ekleyelim.
3. Üzerine zeytinyağımızı gezdirelim ve 180 derece ayarda kızarana kadar pişirelim.
4. Bir yandan da makarnamızı pişirip yağlayalım.
5. Pişen gereçlerimizi fırından çıkarıp rondoya alalım.
6. Süzme peynirimizi de rondoya ekleyip rondondan geçirelim.
7. Hazırladığımız sosu pişen makarnamıza ekleyip uygunca karıştıralım.
8. Makarnayı bir borcama alıp rendelediğimiz kaşarı üzerine serpelim.
9. Fırında kaşar eriyinceye kadar pişirelim.

Soslu Kaşarlı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı