“İhtiyaç duyduğu kadar odun varsa, hava beslemesinin doğru olup olmadığı, baca itmesinin iyi olup olmadığı, havayı izlediğiniz için izlemelisiniz, çünkü bacanın nasıl çektiği üzerinde büyük bir etkisi var. Ve ayrıca üst veya alt fırında pişirilip pişirilmeyeceğini bilmek için her biri farklı bir sıcaklık var ”dedi. Ancak, yeni başlayanlar gibi görünemediği o kadar mükemmel erik reçel çörekler hizmet etti.
19. yüzyılın sonunda, 19. yüzyılın sonunda, bir at arabasından buhar lokomotifine transfer olarak bir şey olan bir şey için 19. yüzyılın sonunda Josef Viktorin Viyana Şirketi'nden kiremitli soba. Bir fırın üzerinde saksılarda pişirmeye, tavada kızartmaya, üç fırında pişirmeye, su ısıtmasına izin verdi. Neyse ki, büyük bir Fransız tükürüğü ve balıkları geri çekilebilir bir körle kızartmak için bir soba var.
[1945'tensonraprensaileayrıldıktansonraşatoekipmanıhertarafadağıtıldımutfakgereksizşeylerinbiruçağıhalinegeldiBušta”Savaştansonraorijinalplanagöreşimdisahipolduğumuzherşeydekimseninbualanıumursamadığıetraftaattığıvebirdepovardı”Dedi
Soba 1990'larda ilk onarımlardı, ancak burada yemek yapmak mümkün değildi. Düzenli ısı tedariki olmayan bir oda bir odun tarafından saldırıya uğradı. Mutfak ekipmanı geçen yıl terkedilmişti. Sadece baca, soba ve diğer ekipmanlara yapılan en son milyon yatırım mutfağa görünüşünü ve orijinal işlevini iade etti.
Mutfak şimdi düzenli olarak boğuluyor, sadece binanın kendisine değil, aynı zamanda kış devresinin ziyaretçilerini de takdir ediyor. Bušta, “Ancak, sadece ısıtmak istemiyoruz, mutfağın onarımı, soba tesisinin nasıl çalıştığı, bireysel konteynerlerin ne olduğunu ve geçmişte nasıl göründüğüne dair bir dizi ders hazırlamak istiyoruz.” Dedi. .
Buna ek olarak, Castellan insanlara koşan bir mutfak göstermek ve onlara Auerspergs'e kullanılan yemekler sunmak istiyor. Arşiv materyallerine göre, prens aile kızarık kestaneleri, güçlü et suyu, oyunu sevdi, ancak her şeyden önce bir Fransız Fransız mutfağı. Bušta bu nedenle Cook ustalarını buraya gelmeye ve onarılan sobadaki insanlara sanatlarını göstermeye ikna etmek istiyor.
Bušta, “Şimdiye kadar burada çörekler ve basit yemekler pişirebiliriz, ama bu geçmişte burada tanışmayacağımız bir şey.” Dedi.
19. yüzyılın sonunda, 19. yüzyılın sonunda, bir at arabasından buhar lokomotifine transfer olarak bir şey olan bir şey için 19. yüzyılın sonunda Josef Viktorin Viyana Şirketi'nden kiremitli soba. Bir fırın üzerinde saksılarda pişirmeye, tavada kızartmaya, üç fırında pişirmeye, su ısıtmasına izin verdi. Neyse ki, büyük bir Fransız tükürüğü ve balıkları geri çekilebilir bir körle kızartmak için bir soba var.
[1945'tensonraprensaileayrıldıktansonraşatoekipmanıhertarafadağıtıldımutfakgereksizşeylerinbiruçağıhalinegeldiBušta”Savaştansonraorijinalplanagöreşimdisahipolduğumuzherşeydekimseninbualanıumursamadığıetraftaattığıvebirdepovardı”Dedi
Soba 1990'larda ilk onarımlardı, ancak burada yemek yapmak mümkün değildi. Düzenli ısı tedariki olmayan bir oda bir odun tarafından saldırıya uğradı. Mutfak ekipmanı geçen yıl terkedilmişti. Sadece baca, soba ve diğer ekipmanlara yapılan en son milyon yatırım mutfağa görünüşünü ve orijinal işlevini iade etti.
Mutfak şimdi düzenli olarak boğuluyor, sadece binanın kendisine değil, aynı zamanda kış devresinin ziyaretçilerini de takdir ediyor. Bušta, “Ancak, sadece ısıtmak istemiyoruz, mutfağın onarımı, soba tesisinin nasıl çalıştığı, bireysel konteynerlerin ne olduğunu ve geçmişte nasıl göründüğüne dair bir dizi ders hazırlamak istiyoruz.” Dedi. .
Buna ek olarak, Castellan insanlara koşan bir mutfak göstermek ve onlara Auerspergs'e kullanılan yemekler sunmak istiyor. Arşiv materyallerine göre, prens aile kızarık kestaneleri, güçlü et suyu, oyunu sevdi, ancak her şeyden önce bir Fransız Fransız mutfağı. Bušta bu nedenle Cook ustalarını buraya gelmeye ve onarılan sobadaki insanlara sanatlarını göstermeye ikna etmek istiyor.
Bušta, “Şimdiye kadar burada çörekler ve basit yemekler pişirebiliriz, ama bu geçmişte burada tanışmayacağımız bir şey.” Dedi.