Salçalı Makarna

[celikci]

Salçalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket makarna
• Haşlamak için su
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı makarnanın haşlama suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Salçalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tencereye su alınır ve kaynamaya bırakılır .
2. Kaynayınca makarna eklenir 8-10dk haşlanır ve suyu süzülür.
3. Sosu için tavaya sıvı yağ alınır.
4. Üzerine doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
5. sonrasındasında salça,karabiber,nane ve tuz eklenip karıştırılır .
6. Su temalıp tekrar karıştırılır, ocaktan alınır.
7. Makarnanın üzerine eklenip yine karıştırılıp servis edilir afiyet olsun.

Salçalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı