celikci
New member
Salçalı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket burgu makarna
- 2 yemek kaşığı salça
- 1.5 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ(haşlama suyun içine)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
- 5-6 yemek kaşığı haşlama suyundan alalım
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel tenceremize su koyup kaynatıyoruz.
- Kaynayan suyumuza tuzumuzu ve sıvıyağımızı ek ediyor karıştırıyoruz.
- çabucak sonrasında makarnamızı ek edip tekrar karıştıralım.
- Orta ateşte pişirelim pişen makarnamızı süzüp tavada sıvı yağ ve tereyağını alalım.
- Eriyen yağımızın üstüne salçamızı ek edelim.
- Haşlanan makarna suyumuzdan sosumuza ek edelim.
- Makarnamızı süzüp sosu ile buluşturalım. Sıcak sıcak servis edelim ????afiyet olsun.