Parmesanlı Makarna

[celikci]

Parmesanlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket penne makarna
• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

• 1 tane tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 300 gram mantar
• 2 su bardağı krema (2 paket)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 paket parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı kekik

Parmesanlı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ile halka doğranmış 2 diş sarımsağı soteleyin.
2. Mantarları ve tavukları tavaya alın ve yüksek ateşte sotelemeye devam edin.
3. Derin bir tencerede 1, 5 litre su ile birlikte 1 tatlı kaşığı tuzu kaynamaya bırakın ve üzerine 1 paket penne makarnayı ek edip 8-10 dakika kadar pişirin.
4. Sotelenen mantarlar ve tavuk üzerine 2 su bardağı krema,süt ,tuz, kekik, ve rendelenmiş parmesan peyniri yarım çay kaşığı karabiber ek edip kıvam alana kadar pişirin.
5. Pişen penne makarnayı sosun bulunduğu tavaya ek edip, son olarak makarnayı servis tabağına alın ve rendelenmiş parmesan ilavesiyle sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun.

Parmesanlı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı