celikci
New member
Özel Soslu Sebzeli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket makarna
- 2 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet tavuk bulyon
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- İsteğe nazaran pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvı yağ (isteğe bakılırsa)
- 1 tatlı kaşığı isteğe bakılırsa tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle makarnamızı bi hoş haşlıyoruz .
- Haşlanan makarnayı süzgece alıp yıkıyoruz .
- ondan sonrasında domates biber ve kuru soğanımızı küp küp doğruyoruz .
- Doğranan soğan ve biberi tenceremize alıp bi hoş yağda kavuruyoruz .
- Üzerine salçamızı ve baharatlarımızı ekliyoruz ve harmanlamaya bırakıyoruz.
- En son domatesleri ve tavuk bulyonumuzu ekliyoruz, yeniden harmanlanmaya bırakıyoruz .
- Son olarak yıkanan makarnamızı sosumuza ekliyoruz.
- Maydanozu ben en son ekliyorum sönmesin diye ,siz sosa ekleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun canlar ????.