Nefis Domatesli Krema Sosunda Tagliatelle Üzerinde Kızarmış Somon

[celikci]

Nefis Domatesli Krema Sosunda Tagliatelle Üzerinde Kızarmış Somon Tanımı İçin Malzemeler

• 300 gram tagliatelle ( 500 gram kullanırsanız bir paket krema daha ekleyin)
• 600 gram somon balığı

Sosu için:

• 1 bütün pırasa
• 16-18 kiraz domates
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 paket krema ( 400 gram )
• 1 küp şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber

Nefis Domatesli Krema Sosunda Tagliatelle Üzerinde Kızarmış Somon Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Somon balıkları yeri küpler doğrayın ve kızdırılmış yağda her tarafını güzelce kızartın.
2. Üzerlerine tuz ve karabiber ekin ve bir tabağa alın.
3. Ayrı bir tencerede tagliatelle pişirin.
4. Pırasayı halka halinde ve domatesleri ortadan bir kere kesin.
5. Geniş bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve pırasayı ek edin yaklaşık 1 dakika daha sonra domates, salça, sarımsak ve baharatlarını ek edin.
6. Yaklaşık 1 dakika piştikten daha sonra kremaları ekleyin 2 dakika kadar orta kısık ateşte piştikten daha sonra makarnasına ek edip altını söndürün.
7. Servis tabağına birinci olarak soslu tagliatelle ye üzerine somon balıkları döşeyip servis yapın. Afiyet olsun
   
   .

Nefis Domatesli Krema Sosunda Tagliatelle Üzerinde Kızarmış Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı