celikci
New member
Nefis, Çok Pratik Ve Doyurucu Sebzeli Noodle Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Nefis, Çok Pratik Ve Doyurucu Sebzeli Noodle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 500 gram brokoli
- 4 paket nudles
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet orta uzunluk havuç
- 1 adet iri uzunluk kapya biber
- 5 adet sivri biber
- 2 adet orta uzunluk kuru soğan
- 200 gram krema
- Yarım çay bardağından biraz epey soya sosu
- 5 yemek kaşığı zeytin yağ
- 350 ml kaynar su
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri ve havuçları tavuk etinide, jülyen biçimde ince uzun doğrayıp hazır edelim. Brokoliyi az saplıca çiçeklerinden kesip tabağa alalım.
- Soğanıda piyazlık biçimde uzunca doğrayıp ön hazırlığı bitirelim.
- Tavamız içine 2 kaşık yağ alıp kızdıralım. En yüksek ateşte tavukları kızarana dek karıştırarak kavuralım. Akabinde soğan ve biberleri ekleyip, 3 kaşık daha yağ ekleyelim ve zerzevatları öldürmeden az kavuralım.
- Brokoliyide katıp, kremasını ve soya sosunu ek edelim. Karabiberde ekleyip karıştıralım. Kaynamaya başlayınca üzerine nodles ekleyip kaynar suyunu ek edelim hafifçeten sos içine basalım yumuşasınlar.
- Kısık ateşte kapak örtüp 5 dk pişirelim ortada aksi düz çevirebilirsiniz. Ocaktan alıp, 1-2 dakika dinlendirip, servis edebilirsiniz.
Nefis, Çok Pratik Ve Doyurucu Sebzeli Noodle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı