celikci
New member
Makarnayı Birde Bu Sosla Deneyin Bayılacaksınız Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 ya da 2 adet havuç
- 1 ya da 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
- Yarım paket çubuk makarna
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber
- Sıcak su
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir tencereye makarnayı haşlamak için sıcak su alalım.
- Kaynayan suya makarna, tuz ve sıvı yağı ek edelim. Makarnaların 15 dakika kadar haşlanma kadar haşlanmasını sağlayalım.
- Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
- Üzerine soğan ve biberleri ekleyelim. Soteleyelim.
- ondan sonrasında üzerine rendelediğimiz havuçlarımızı ekleyelim.
- 2- 3 dakika kadar ocakta karıştırdıktan daha sonra üzerine domates ve salçaları ekleyelim.
- En son sarımsak ekleyelim. Aromasını daha uygun veriyor.
- Haşlanan makarna suyundan, sosa 3 kepçe ekleyelim.
- Baharatları da dilediğiniz ölçüde kullanabilirsiniz. Makarna ve sosu birleştirelim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun