Makarnayı Bir De bu biçimde Deneyin

[celikci]

Makarnayı Bir De bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Gereçler

Makarna için;

• Sıcak su
• 1 paket kalem makarna
• Tuz
• Sıvıyağ

Sosu için;

• 15-20 zeytin
• 1 adet kapya biber
• 2,5 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Makarnayı Bir De bu biçimde Deneyin Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle suyumuz kaynayınca içine bir ölçü tuz ve sıvı yağ ekliyoruz. ondan sonrasında makarnamızı içine ekleyip makarnayı haşlıyoruz.
2. Makarna haşlandıktan daha sonra suyunu süzüp elekte bekletiyoruz.
3. Tıpkı tencereyi kurutup ocağın üzerine koyuyoruz. İçine sıvı yağ ve tereyağı ekliyoruz.
4. Tereyağ eridikten daha sonra doğranmış kapya biberi ekleyip kavuruyoruz. Akabinde kekik ekleyip bir iki dakika da onunla kavuralım.
5. sonrasındasında küçük küçük doğranmış zeytini ve salçayı ekleyelim.
6. Bir dakika yüksek ateşte kavurduktan daha sonra yarım çay bardağı su ekleyip karıştıralım.
7. Kıvamı açıldıktan daha sonra süzdüğümüz makarnayı ekleyelim. Ocağın altını kapatıp güzelce karıştıralım. Afiyet olsun ????.

Not: Zeytin ve kapya biber ölçüsü damak zevkinize göre değişebilir

.

Makarnayı Bir De bu biçimde Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı