Kremalı Pırasalı Soslu Makarna (Videolu)

[celikci]

Kremalı Pırasalı Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler

• Yarım paket makarna
• 500 gram pırasa
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 kutu krema
• 2 su bardağı süt
• 1 kase rendelenmiş kasar peyniri
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Pırasalı Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
2. Pırasaları ortadan ikiye bölüp doğrayın ve suda güzelce yıkayıp süzdürelim.
3. Uygun bir tavaya sıvı yağ alın pırasaları kavurun. Suyunu çekene kadar pişirin.
4. Unu ekleyip karıştırın. Kremayı, sütü, baharatları ve tuzunu ek edip karıştırmaya devam edin, 5 dk kısık ateşte kaynatın.
5. Akabinde rendelenmiş kasar peynirini ekleyin.
6. Koyu bir kıvam aldığında altını kapatın.
7. Sosu fazla koyu ise makarnanın suyundan alıp sulandırabilirsiniz.
8. Son olarak süzmüş olduğumuz makarnayı sosun içine alınır ve güzelce karıştırılır. Servise hazır afiyet olsun ????
   
   .

Kremalı Pırasalı Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı