celikci
New member
Kremalı Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Afiyet olsunnn????.
Kremalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket taglıatelle makarna
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı ucu kadar pul biber
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığından biraz az köri (tercihe gore)
- Yarım yemek kaşığından biraz fazla kara biber
- Tercihe bakılırsa küçük kase rendelenmiş kaşar
- 2 çay kaşığı zerdeçal (renk versin diye)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kaynar suyumuza makarnalarımızı atıp ,biraz tuz ,biraz sıvı yağ dökelim ve karıştıralım.
- Akabinde bir kaç kere su da kaynayan makarnamızı alıp süzelim fakat makarnamızın haşlanan suyundan 1 su bardağı suyunu alalım (sos için kullanacağız).
- Makarnamızı süzdükten daha sonra tencereye biraz sıvı yağ alıp kızdıralım.
- daha sonra kremayı ve tüm baharatları dökelim.
- Tuz da biraz sosa dökelim.
- Akabinde makarnamızın suyunda ayırmış olduğumuz suyumuzu da ek edelim ve sosu karıştıralım.
- En son basamak da şayet kaşar kullanırsanız kaşarı son da ekleyin.
- Akabinde makarnamızı sosa ek edip hoş bir karıştırdıktan daha sonra servise hazır hale gelecektir .
Afiyet olsunnn????.
Kremalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı