celikci
New member
Közbiber Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- ️400 g makarna
- ️4 adet domates
- ️3 adet kırmızı sivri biber
- ️3 diş sarımsak
- ️2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️Biraz tereyağı
- ️1 adet soğan
- ️150 ml krema
- ️1 kepçe makarna suyu
- ️Biraz tuz ve karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı haşlayın.
- Bir fırın tepsisine domates, biber ve sarımsak karanfilini koyun ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Sıcaklığın üstünde ve altında yaklaşık 200° kızartın.
- Tepsiyi fırından çıkarın ve sebzelerin kabuklarını soyun.
- Öbür bir tencerede soğanları, tereyağı ile soteleyin ve zerzevatları ekleyin.
- Kremayı ve makarna suyunu tencereye alıp baharatlayın ve el blenderi ile püre haline getirin.
- Pişen makarnanın üzerine sosu gezdirip servis yapın.