celikci
New member
Köz Biber Ve Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet domates
- 1 adet büyük kapya
- 2 diş sarımsak
- 2 bardak makarna
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 su bardağı su
- 6 yemek kaşığı kaşar rendesi
- Tuz
- Baharatlar
Not EkleTarifi Yazdır
- Domates ve biberleri fırında közlüyoruz. çabucak sonrasında blender ile bızzttlatıyoruz. Sosumuzu tava yahut tencereye alıyoruz 2 dk kaynatıyoruz.
- Ardından yağ, sarımsak ve baharatları ekleyip 2 dk daha kaynatıyoruz ki tüm tatlar birbirine karışsın. Akabinde kremamızı ekliyoruz.
- Üzerine makarnalarımızı da ek edip karıştırdıktan daha sonra 2 su bardağı suyumuzuda ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Pişmeye yakın üzerine kaşar ek edip güzelce karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun
.