celikci
New member
Klasik Salçalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket makarna
- 1 lt kadar sıcak su
- Biraz tuz
- 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce suyu kaynatalım tencereye alalım biraz daha kaynadıktan daha sonra makarnayı atalım içine birazda tuz atalım pişmeye bırakalım.
- Makarnamız pişinceye kadar bir tavaya sıvı yağı koyalım ısınınca salçayı ekleyelim.
- Biraz kavuralım.
- sonrasındasında baharatları ekleyelim biraz daha kavuralım o sırada pişmiş olan makarnayı bir süzgeçle süzelim geri tencereye alalım.
- Üzerine hazırladığımız salçalı sosu dökelim tuzunu ekleyelim karıştıralım makarnamiz servise hazırdır afiyet olsun şimdiden ????????????.