celikci
New member
Kaşarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 tabak dolusu makarna
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 kase dolusu rendelenmiş kaşar
- 1 adet soğan
- 1 adet büyük uzunluk kırmızı biber
- Az bi şey zeytinyağ tuz pul biber
- Yarım su bardağı makarna suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnamızı haşlıyoruz yarım su bardağı makarna suyu ayırıyoruz geri kalanı süzüyoruz.
- O süzülürken tencereye yağımızı koyup biberle soğanımızı dilimleyip baya kavuruyoruz.
- daha sonra salçayı koyup kavuruyoruz.
- Ayırdığımız yarım su bardağı makarna suyunu ekliyoruz.
- Kısık ateşte biberle soğanı biraz daha yumuşatıyoruz baharatları ve makarnayı katıyoruz daha sonra rendelenmiş kaşarı katıyoruz karıştırıyoruz afiyet olsun