celikci
New member
Gigi Hadid Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket penne makarna
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 paket krema
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz (suyuna)
- 1 çay kaşığı tuz (içine)
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
- Sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Kesinlikle yapmanızı tavsiye ediyorum
.Öncelikle soğanımızı yemeklik olacak biçimde doğrayalım ve uygun bir kaseye alalım.
- Ardından sarımsakları ezelim.
- Makarnamızı haşlamak için ocağa aldığımız uygun bir tencereye sıcak suyu alalım.
- Su kaynamaya başladığında penne makarnamızı tencereye boşaltalım.
- Tuzunu ekleyerek 10-11 dakika kadar haşlanmaya bırakalım.
- Makarnanın sosu için tavaya zeytinyağını alalım.
- Üzerine ezdiğimiz sarımsakları ekleyerek şu biçimde bir karıştıralım.
- Ardından doğradığımız soğanları da ekleyelim ve soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
- Domates salçasını ekleyelim ve karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- Krema, haşlama suyu(makarna kaynadıktan daha sonra 1 su bardağı ayır )karabiber, tuz ve parmesan peynirini de ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Haşladığımız makarnanın suyunu süzelim ve kaynayıp yoğunlaşan sosumuzun üzerine ekleyerek en kısık ateşte 2 dakika kadar karıştıralım.
- Sosunu güzelce çeken gigi hadid makarnası servise hazır.
- Ben salata ve soda eşliğinde yedim. Deneyecek herkese afiyet olsun!.