celikci
New member
Fresh Yoğurtlu Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket fiyonk makarna
- Yarım paket yüzük makarna
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tutam dereotu
- 2 kısım taze nane
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz.
- Haşlanan makarnayı süzgece alıyoruz ve yoğurt sosu hazırlamaya başlıyoruz.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış dereotu, nane yaprakları tuz güzelce karıştırılır.
- Makarna servis tabağına alınır ve sosun yarısı dökülerek harmanlanır, geri kalan sos da üzerine dökülür.
- Tavada yağ ve salça kavrulur ve yoğurtlu makarnanın üzerinde gezdirilir.
- Kalan taze nanenin yaprağından üzerine temalır ve servise hazırdır. Afiyet olsun .