Fırında Sebzeli Krema Soslu Makarna

celikci

New member
Fırında Sebzeli Krema Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım paket makarna (250 gr)
  • 1 tane küçük brokoli (300 gr)
  • 2 tane havuç
  • 1 tane kırmızı kapya biber
Sosu için

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağından biraz fazla süt(250 ml)
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu (ya da bir diş sarımsak)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Sebzeli Krema Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Makarnaları kaynayan tuzlu suda yaklaşık 4-5 dk pişirin. (makarnalar tam pişmesin biraz canlı kalsın)
  2. sonrasındasında brokoli ve havucu da ekleyin 2-3 dk pişirin.
  3. Makarnaları ve zerzevatları süzüp fırın kabına yerleştirin.
  4. Aralarına doğranmış kırmızı biberi yerleştirin.
  5. Sosu için tereyağı ve unu köpürene kadar kavurun.
  6. Sütü ,suyu,kremayı da ekleyip karıştırın.
  7. Baharatları da ek edip kıvam alana kadar daima karıştırın.
  8. Makarna ve sebzelerin üzerine sosu gezdirin.
  9. Rendelenmiş kaşar peyniri de üzerine serpip önce ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişirin.
Fırında Sebzeli Krema Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı