Fırında Mantarlı Beşamel Soslu Makarna

celikci

New member
Fırında Mantarlı Beşamel Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım paket makarna
  • 300 gram mantar
Beşamel sos için gereçler;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için;

  • Kaşar peyniri
Fırında Mantarlı Beşamel Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Makarnayı haşlayın.
  2. Bir taraftan da mantarları küçük küçük doğrayın ve tavadan az bir yağ ile kavurun.
  3. Beşamel sos için küçük bir tencerede sütünü ,unu ve tuz karabiberi ekleyip kaynaya kadar karıştırarak pişirin .
  4. 1-2 dakika kısık ateşte kaynasın haşlanmış makarnanın suyunu süzüp sosa ekleyin .
  5. Mantarı da ekleyip karıştırın fırına koymak için borcam bir kaba koyup üzerine kaşar peyniri rendeleyip üzeri kızarana kadar pişirin .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun inşallah.
Fırında Mantarlı Beşamel Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı