Fettucini Alfredo

[celikci]

Fettucini Alfredo Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket fettucini makarna (uzun kesilmiş erişte)
• 1 paket tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 7 adet mantar (mini mantar tercihimdir)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krema
• Tuz
• Karabiber
• Fesleğen sosu

Fettucini Alfredo Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tanımımıza birinci vakit içinderda makarnalarımızı haşlayarak başlıyoruz paketin üzerinde yazan pişirme mühletine nazaran müddetini ayarlamanız kâfi .
2. Makarnamız pişerken farklı bir tavaya sıvı yağ ve julyen kestiğimiz tavuk göğsümüzü alalım orta ateşte suyunu bırakana kadar pişirelim.
3. çabucak sonrasında içine soğan ve mantarlarımızı ekleyip pişirmeye devam edelim.
4. Tavuğumuz suyunu çekmeye yakın baharatları ve tereyağını ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edelim.
5. Tavuğumuz suyunu çekip yavaşça kızarır üzere olduğunda kremamızı ve fesleğen sosumuzu ekleyip 1 taşım kaynattıktan daha sonra ocağın altını kapatalım.
6. Fesleğen sos yerine kurutulmuş fesleğende kullanabilirsiniz.
7. Haşlanan makarnalarımızı süzüp pişen tavuklarımızın üzerine ekleyip karıştırıp servis tabağına alabiliriz.
8. Üzerine dilerseniz parmesan peyniri ekleyip tatlandırabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Fettucini Alfredo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı