celikci
New member
Erişte Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 çorba kasesi erişte
- 250-300 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Tereyağ
- 1 adet küçük soğan
- Tozbiber, yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Erişteleri kaynamış suda pişmeye bırakın.
- Soğanı tereyağda kavuun. İçine kıymayı ekle kavurun.
- Kavrulan karışama baharatları ekle ocağı kapatın.
- Pişen erişteleri uygun kaba boşaltın.
- Üzerine karıştırmış olduğu yoğurdu ekle ve son olarak kıymalı karışımı ekle. Afiyet olsun ????