celikci
New member
Çok yavaşça Yoğurtlu Erişte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı erişte
- Yaklaşık 4 su bardağı su
- 1 kase yoğurt
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize su koyup üzerine tuz atıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan suya erişteleri döküp yumuşayacak kadar pişiriyoruz.
- Yoğurdu çırpıyoruz.
- Eriştenin suyunu süzüp yoğurdu ekliyoruz.
- Bir tabağa alıyoruz.
- Sos için materyallerimizi küçük tavaya alıp kızartıyoruz ve eriştenin üzerine sosunu ek ediyoruz.