Bolonez Soslu Makarna (Havuçsuz)

[celikci]

Bolonez Soslu Makarna (Havuçsuz) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 200 gram kıyma (benim elimde bu kadar vardı, dileğinize bakılırsa ayarlayabilirsiniz)
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 6 adet domates rendesi
• Karabiber
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik
• Nane
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bolonez Soslu Makarna (Havuçsuz) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle makarnamız için kaynamak üzere ocağa su koyuyoruz.
2. Su kaynarken bizde kıymamızı ve ince ince doğradığımız soğanı ve yağda kavuruyoruz.
3. Ardından sarımsakları da ek ediyoruz.
4. Makarna için hazırladığımız su kaynayınca içine makarnalarımızı atıyoruz.
5. Domatesleri rendeliyoruz.
6. Kavrulan soğanlarımızın içine salçayı atıp biraz daha kavurup akabinde domates rendemizi ekliyoruz.
7. Baharatları ekleyip güzelce kaynatıp pişiriyoruz.
8. Haşlanan makarnamızı süzüp az bi yağda kavuruyoruz. Servise hazırr.

Bolonez Soslu Makarna (Havuçsuz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı