Türkiye’de ETİ Fabrikaları: Tat, Endüstri ve Toplumsal İzler
Türkiye’de bir marka adı duyduğunuzda, aklınıza sadece ürün gelmez; kimi zaman bir kültürün, bir hafızanın, hatta çocukluk anılarının küçük bir parçası canlanır. ETİ, işte öyle bir marka. Bisküvi, çikolata ve atıştırmalık alanında...